Kuinka sake -säiliöt toimivat

Sake -säiliön toimintaperiaate sisältää pääasiassa seuraavat näkökohdat:

Jäähdytys ja säilytys: Sake -säiliö käytetään pääasiassa käymisnesteen jäähdytykseen ja säilyttämiseen suodatuksen jälkeen. Säiliö omaksuu tieteellisen paineen ylläpito- ja jäähdytysvaatimukset, ja säiliön alempi kartio on varustettu jäähdytystakkilaitteella erilaisten tarpeiden vastaamiseksi, kuten nopea jäähdytys ja segmentoitu jäähdytys.

Paineenhallinta: Sake -säiliö tarvitsee CO2 -varmuuskopiopainetta käytettäessä, ja saussisäiliön paine on nostettava arvoon 0. 20-0. 25MPA täyteaineen aikana. Sake on yleensä pysyttävä vakaana sakkisäiliössä useita tunteja ennen täyttöä viinin laadun vakauden varmistamiseksi.

Materiaali- ja valmistusprosessi: Sake-säiliöt on yleensä valmistettu kansainvälisten standardien korkealaatuisista ruostumattomasta teräksestä valmistetuista materiaaleista, ja ne käyttävät automaattista plasmaa, laserlangan leikkaamista ja puhdasta argonikaasun suojattua hitsausta ja muita valmistustekniikoita aseptisen toiminnan saavuttamiseksi. Säiliö omaksuu korkean tehokkuuden Miller Plate -takin lämmönvaihtotekniikkaa ja soveltaa tieteellisiä höyryturbulenssiperiaatteita suurimman lämmönjohtavuuden ja energiansäästövaikutusten saavuttamiseksi.

‌Insulaatiomittaukset‌: Sake -säiliö käyttää tuodut polyuretaanin eristysmittaukset laitteiden pintalämpötilan, joka on pohjimmiltaan yhdenmukainen huoneenlämpötilan kanssa, varmistaen, että viinin lämpötila on vakaa varastoinnin aikana. ‌Cleaning and desinfiointi‌: Ennen käyttöä sakkisäiliö on puhdistettava ja desinfioitava määräysten mukaisesti viinin hygienian ja laadun varmistamiseksi.